choisir la langue:

Главная \ Новости \ Новости епархии \ Храм святой равноапостольной Марии Магдалины в Мадриде принял участие в "Российской гастрономической неделе"

Храм святой равноапостольной Марии Магдалины в Мадриде принял участие в "Российской гастрономической неделе"

10.10.2015

Храм святой равноапостольной Марии Магдалины в Мадриде принял участие в "Российской гастрономической неделе"
С 1 по 6 октября 2015 года в Мадриде прошла "Российская гастрономическая неделя", организованная при поддержке Всемирной туристской организации ООН, посольства РФ в Королевстве Испания и Федерального агентства по туризму (Ростуризм).
В рамках мероприятия в Мадрид прибыли шеф-повара из Великого Новгорода, Екатеринбурга, Краснодара, Казани и Нижнего Новгорода, чтобы познакомить жителей Мадрида с особенностями региональной кухни разных уголков России. 
Храм святой равноапостольной Марии Магдалины в Мадриде также принял участие в "Российской гастрономической неделе". Воскресный обед для прихода был приготовлен стараниями шеф-повара краснодарского ресторана "The Печь" Андрея Матюхина. Для добровольцев - помощников по кухне - также был организован мастер-класс по изготовлению стейк-тартара.
В воскресенье 4 октября всем прихожанам был предложен обед из баклажанной закуски с соусом из шпината, слоёный пирог из печеной утки и суфле из лесных ягод.
"Для всех нас это был радостный и ценный опыт", сказал настоятель храма протоиерей Андрей Кордочкин. "Для поваров, которые впервые готовили в храме, для всех, кто трудится на нашей кухне, и вдохновился новыми идеями, и, конечно, для всех прихожан. Мы считаем, что трапеза должна быть общей для всех, а не только для духовенства. А высокий уровень кулинарного искусства, которым мы смогли насладиться - напоминание о том, что в храме всё должно быть самое лучшее - и для Бога, и для людей."